6 Kişilik
2.206 views
17.01.14 Tarihinde Eklendi
Bazen yemek yapmak benim için çok zor olabiliyor.Daha doğrusu ne yapacağını düşünmek tam bir işkence halini alıyor.Aynı şeyi dün yine hissettim.Evde ne yapsam ne yapsam diye düşünürken marketten yeni aldığım lavaşlar gözüme çarptı.Benim için çok kullanışlı oluyorlar hafta sonu da yaklaştığı için bizim evdeki oburların karnı acıkma ihtimaline karşı evde bulundurmaya çalışıyorum.Açtıktan sonra buzdolabında uzun zaman saklanabiliyor.Evet lavaşlar bulunmuştu şimdiki sorular ”İçine ne konabilirdi?” ve ”Nasıl servis edilebilirdi?” Dondurucuyu açtım gözüme kurban bayramından kalma kavurmalar takıldı.Kavurma normalde kullanmadığım bir et türü ama kesinlikle dondurucuda olması gerekiyormuş.Et pişirme derdini ortadan kaldırıyor ve etli yemekleri kolayca hazırlayabiliyorsunuz.Çalışan bayanlar için ideal yani 🙂 Benim kavurma ile tanışmam biraz da zorunluluktan oldu.Bayramda annem ve babam abimin yanında Kırklareli’nde olduğu için biz de oradaydık.Malum Ankara Kırklareli arası bayağı yol var, bir de 2 yaşına yaklaşmış bir afacanla yolculuk yapma fikri, kendi arabamızla gitmek yerine uçakla gitme fikrine dönüştü.Kurban bayramı olup da et alınmadan dönülmezdi ama uçakla nasıl taşırız derken canım annem üşenmedi bize kavurma hazırladı ve biz onları rahatça Ankara’ya getirdik.Büyük rahatlıkmış ama 🙂 İşte son kalan kavurmayı da bu yemekte kullandım ve yenilerini bekliyorum :)(umarım bu isteğim adresine ulaşmıştır)
