5 Kişilik
1.500 views
06.01.15 Tarihinde Eklendi
Bu tarifi Sofra dergisinin Aralık sayısında görmüştüm.Yılbaşı soframda mutlaka olmalı dedim. Mönüme aldıktan sonra beğenirsem misafirler için de değişik bir tarifti.Önce yenilebilirliğini kendim test ettim.Benden geçer not aldı.Umarım sizler de beğenirsiniz.
Yapılışı
Öncelikle haşlanmış patatesleri küp küp doğradıktan sonra içine salatayı rendeliyoruz.Soğanları da ince ince kıyıyoruz.
Mutfak robotuna sos için olan tüm malzemeleri koyup püre oluncaya kadar karıştırıyoruz.Sos hazır olduktan sonra patatesli karışımın üzerine döküp bir 10 dakika dinlendirdikten sonra servis tabağına alıyoruz.
Fesleğeni sevenlerin mutlaka denemesi gereken bir tarif olduğunu söylemeden geçemeyeceğim.
Afiyetler olsun efendim 🙂
