3 Kişilik
1.224 views
13.08.15 Tarihinde Eklendi
Yine bir kahvaltılık tarifle karşınızdayım.Biraz yumurtalı ekmeği andırsa da içli yumurtalı ekmek diyebiliriz 🙂 Ben çok beğendim.Akşamüstü çayları için de güzel bir seçenek.Uzatmadan tarife geçeyim;
Yapılışı
Tost ekmeklerinin kenarlarını çıkarttıktan sonra merdane ile biraz açıyoruz.Bir kenarına kaşarpeynir pastırma ya da füme salamı koyup rulo şeklinde sarıyoruz.Bir kasede yumurtayı ve sütü çırpıp tost ekmeğini yumurtalı karışıma buluyoruz.Açılmasın diye ek yerinden bastırıyoruz.Kızgın yağda arkalı önlü kızarttıktan sonra fazla yağını alması için kağıt havlu üzerine çıkartıyoruz.
Tost ekmeklerinin kenarlarını da yumurtalı harca bulayıp kızartarak yumurtalı ekmek çubukları elde edebilirsiniz.
Afiyetler olsun efendim 🙂
