PASTIRMALI HUMUS

6 Kişilik

1.020 views

Ekleyen Zeynep

05.01.16 Tarihinde Eklendi

Malzemeler

1,5 su bardağı haşlanmış nohut

1 çay bardağı tahin

1/2 çay bardağı zeytinyağ

2-3 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı kimyon

1 adet limon suyu

Tuz

Üzeri için; 3-4 dilim pastırma

Yapılışı

Tüm malzemeler blendırda pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çekilir.Kıvamı koyu gelirse zeytinyağ eklemesi yapabilirsiniz.

Üzeri için; tavada zeytinyağını kızdırıp parça parça yaptığımız pastırmaları kızartıp humusun üzerine döküp servis yapıyoruz.

Afiyet olsun.

Yorum Yapın0 Yorum yapıldı