KABAKLI KIRPIK BÖREĞİ

6 Kişilik

862 views

Ekleyen Zeynep

26.04.16 Tarihinde Eklendi

Malzemeler

1 adet kabak rendesi
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
1 su bardağı beyaz peynir
1/2 su bardağı kaşar peynir rendesi
1 su bardağı süt
1 çay bardağı zeytinyağ
3 adet yufka

Üzeri için ; çörekotu ve susam

Yapılışı

Derin bir karıştırma kabına kabak rendesi,beyaz peynir,kaşar peynir,süt ve zeytinyağ konur.Dereotu ve maydanoz kıyılıp eklenir.En son yufkalar elde didiklenir ve elle karışıma yedirilir.Büyük kare borcamı tereyağ ile yağlayıp karışım tepsiye dökülür.Üzerine çörekotu ve susam dökülür.200 derecedeki fırında 20 dakika pişirilir.

Afiyet olsun. ☺

Yorum Yapın0 Yorum yapıldı