MOZAİK PASTALI TÜRK KAHVELİ PARFE

8 Kişilik

885 views

Ekleyen Zeynep

26.08.16 Tarihinde Eklendi

Malzemeler

Tabanı için;

1 kutu krema
160 gr bitter çikolata (2 adet kare çikolata)
1 paket yulaflı bisküvi

Üst katman için;

1 kutu krema
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı türk kahvesi
6 adet yulaflı bisküvi

Süslemek için;

Toz antep fıstığı
Karamelli draje

Yapılışı

Tabanı için, krema sos tenceresine konur ve kaynama noktasına kadar ısıtılır.Daha sonra içine çikolatalar kırılır ve eriyene kadar karıştırılır.Çikolatalar eridikten sonra yulaflı bisküvileri de içine ufalayıp streç film kaplı bir kaba yayılır.

Üst katman için, krema pudra şekeri ile kabarana kadar çırpılır.İçine türk kahvesi ve ufalanmış bisküvi ilave edip spatula ile karıştırılır.Mozaik pastanın üzerine yayılıp düzeltilir.

Antep fıstığı ve draje ile süslediğimiz parfeyi tercihen bir gece dondurucuda bekletip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun 😊

Yorum Yapın0 Yorum yapıldı