LABNELİ MOR LAHANA SALATASI

6 Kişilik

1.114 views

Ekleyen Zeynep

14.01.17 Tarihinde Eklendi

Malzemeler

1/2 adet mor lahana
1 adet orta boy havuç
5-6 adet kornişon turşu
2 dilim kaşar peynir
2 adet közlenmiş kırmızı biber
100 gr labne peynir
1 küçük kase sarımsaklı yoğurt
tuz
zeytinyağ

Üzeri için; kıyılmış dereotu

Yapılışı

Lahanayı ince ince kıyın.Havucu rendeleyin.Lahana ve havucu zeytinyağda soteleyin.Soğuduktan sonra karıştırma kasesine alıp turşuları, kaşar peyniri ve kırmızı biberleri doğrayarak lahana ve havuçla karıştırın.Ayrı bir kasede sarımsaklı yoğurt,labne peynirini ve tuzu çırpın.Karışımla harmanlayıp servis tabağına alın.Üzerini dereotu ile süsleyip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. 🙂

Yorum Yapın0 Yorum yapıldı