TÜRK KAHVELİ TİRAMİSU

8 Kişilik

1.880 views

Ekleyen Zeynep

05.11.17 Tarihinde Eklendi

Malzemeler

1 paket kedidili
1 yemek kaşığı türk kahvesi
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı kakao

Kreması için ;

1/2 litre süt
1/2 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
4 yemek kaşığı un
200 gr labne peyniri

Üzeri için ; kakao

Yapılışı

Türk kahvesi 1 su bardağı su ile cezvede pişirilir.Telvesini dökmeden bir kaseye alınır.Üzerine 1 su bardağı sıcak su,kakao ve şeker eklenerek eriyene kadar karıştırılır.

Kreması için, yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır.Üzerine un ve süt eklenerek homojen bir karışım elde edilir.Orta ateşte karıştırılarak pişirilir.Soğuyunca labne peynir eklenerek mikserle çırpılır.

Kedidili bisküviler kahveli karışıma batırılıp tepsiye bir kat dizilir.Üzerine labneli kremanın yarısı yayılır.Tekrar kahveli karışıma batırılmış kedidili bisküviler dizilir.En üste labneli kremanın geri kalanı sürülür.Servis sırasında toz kakao serpilir.

Afiyet olsun. ?

Yorum Yapın0 Yorum yapıldı