Pilav ve Makarnalar

CEVİZLİ TULUM PEYNİRLİ EV MAKARNASI

Malzemeler 1 su bardağı ev makarnası 1 su bardağı tulum peyniri 1/2 su bardağı ceviz zeytinyağ tereyağ tuz Yapılışı Ev makarnasını bir miktar zeytinyağda renkleri kahverengi oluncaya kadar…

4 Kişilik
14.01.17

TARİFİ İNCELE

PATLICANLI FİRİK PİLAVI

Firik aslında bir bulgur çeşidi, ben de kendisi ile yeni tanıştım.Orta Anadolu ve Güneydoğu Anadolu’da daha çok kullanılıyor.Şimdilerde büyük marketlerde paketlenmiş olarak da bulmak mümkün. Firik,buğdayın olgunlaşıp kurumadan elde edilen…

3 Kişilik
20.07.14

TARİFİ İNCELE

FIRIN MAKARNA

Fırın makarna vazgeçemediğim tatlardan biridir.Bana her zaman börek yiyormuşum hissi verir.Canım makarnayı farklı bir şekilde yemek istese başvurduğum tariflerden biridir.Misafir için de değişik bir alternatif 🙂 Tarifimize gelirsek; Malzemeler…

6 Kişilik
30.05.14

TARİFİ İNCELE

HAVUÇLU VE ZERDEÇALLI PİLAV EŞLİĞİNDE KUZU PİRZOLA

Kuzuyu oldum olası çok sevmişimdir.Ama bizim kuşağın pek de tercih ettiği bir yemek türü değil ne yazık ki,genel olarak kuzunun koktuğu düşüncesi yerleşmiş durumda.Ben hiç koku almıyorum nedense 🙂…

4 Kişilik
02.02.14

TARİFİ İNCELE

İÇ PİLAV

Oldum olası bayılırım iç pilava,bizim evde her yılbaşında mutlaka pişerdi.Hepimiz çok sevmemize rağmen annem niye diğer günler pişirmedi bilmiyorum.Şimdi ise evde bir tek ben yiyorum biraz da benim kuzum( tadına…

4 Kişilik
02.01.14

TARİFİ İNCELE