MUZLU DAMLA ÇİKOLATALI KEK

6 Kişilik

1.026 views

Ekleyen Zeynep

09.08.14 Tarihinde Eklendi

Akşam çayın yanına yakışacak ve çocuklar için besleyici bir kek,üstelik yağsız 🙂

Malzemeler

3 yumurta

1 su bardağından 1 parmak eksik şeker ( ya da 1 su bardağı pekmez)

1 su bardağı süt

1 adet olgun muz

1 su bardağı dövülmüş ceviz

1 tatlı kaşığı tarçın

2,5-3 su bardağı un

1 su bardağı damla çikolata

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

Yapılışı

Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.Sütü de karışıma ekleyip tarçın,unu,vanilini ve kabartma tozunu bir kaba eliyoruz. Unlu karışımı da ekliyoruz, muzu küçük küçük doğradıktan sonra dövülmüş ceviz ve damla çikolata ile birlikte kek hamuruna ekliyoruz.Kek hamurunu tereyağ ile yağladığımız kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.Yine de siz pişip pişmediğini bir kürdan yardımıyla kontrol ettikten sona keki fırından çıkarın.Ilındıktan sonra dilimleyip çay ya da sütle servis yapın.

Afiyetler olsun 🙂

Yorum Yapın0 Yorum yapıldı