KAYISILI KAKAOLU KEK

6 Kişilik

1.134 views

Ekleyen Zeynep

03.11.16 Tarihinde Eklendi

Malzemeler

3 adet yumurta
2 yemek kaşığı oda ısısında tereyağ
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı keçiboynuzu tozu
10 adet doğranmış kuru kayısı
80 gr kıyılmış bitter çikolata
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2,5 -3 su bardağı un

Üzeri için; pirinç fındık

Yapılışı

Oda sıcaklığındaki yumurta,şeker ve tereyağ krema kıvamına kadar çırpılır.Süt ve vanilin eklenir.Kakao,keçiboynuzu tozu,kabartma tozu ve un başka bir kaba elenir.Yavaş yavaş sıvı karışıma eklenir.En son kayısılar ve çikolata eklenir.Baton bir kek kalıbı tereyağ ile yağlanır.Kek karışımı kalıba dökülür.Üzerine pirinç fındık dökülüp önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırında 20-25 dakika pişirilir.

Afiyet olsun.

Yorum Yapın0 Yorum yapıldı