ÇUBUK PEYNİR PANE

4 Kişilik

1.065 views

Ekleyen Zeynep

12.06.17 Tarihinde Eklendi

Malzemeler

200 gr burgu ya da çubuk peynir
1 su bardağı un
1 su bardağı galete unu
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı soğan tozu
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber

Kızartmak için; fındık yağ

Yapılışı

Ayrı ayrı yemek tabaklarına un,galete unu ve yumurta konur.Yumurta çırpılır.Baharatlar ile galete unu karıştırılır.Burgu peynirler suda yıkanıp süzülür.Sıvıyağ tavada kızdırılır.Peynirler ikiye bölünür.Sırasıyla una,yumurtaya ve galete ununa batırılıp kızartılır.Fazla yağını çekmesi için havlu kağıt üzerine çıkartılır.

Afiyet olsun ?

Yorum Yapın0 Yorum yapıldı