GÜVEÇTE PATATES PİZZASI

6 Kişilik

1.284 views

20.07.16 Tarihinde Eklendi

Malzemeler

3 adet haşlanmış patates
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kekik
1 yemek kaşığı zeytinyağ
1 kase kaşar peynir rendesi
4 dilim pastırma
5 dilim sucuk
1 adet domates
2 adet sivri biber
tuz

Yapılışı

Haşlanmış patatesler sıcakken ezilir.Tereyağ ve tuz ile karıştırılıp yağlanmış güveç kabına yayılır.Bir kasede salça,kekik,zeytinyağ ve tuz bir miktar su ile bir sos kıvamını alıncaya kadar çırpılır ve patateslerin üzerine yayılır.Üzerine kaşar peynir rendesi konur.Sucuklar ve pastırma dilimleri yerleştirilir.Domates dilimlenir.Biber doğranır.Güvecin üzerine yerleştirilir.180 derecedeki fırında 20 dakika pişirilir.Fırından çıkarmadan üzerine kaşar peynir rendesi eklenir ve 5 dakika fırında tutulup servis yapılır.

Afiyetler olsun?

Yorum Yapın0 Yorum yapıldı