CEVİZLİ TULUM PEYNİRLİ EV MAKARNASI

4 Kişilik

1.062 views

14.01.17 Tarihinde Eklendi

Malzemeler

1 su bardağı ev makarnası
1 su bardağı tulum peyniri
1/2 su bardağı ceviz
zeytinyağ
tereyağ
tuz

Yapılışı

Ev makarnasını bir miktar zeytinyağda renkleri kahverengi oluncaya kadar kavuruyoruz.Daha sonra üzerini bir parmak geçecek kadar su koyup tuzunu da ekleyerek tencerenin kapağını kapatarak makarnalar iyice suyunu çekene kadar pişiriyoruz.(pilav yapar gibi) Makarnalar pişmediyse bir miktar sıcak su ekleyebilirsiniz.

Bir tavaya 1 yemek kaşığı kadar tereyağını eritip iri kıyılmış cevizleri renkleri dönene kadar kavuruyoruz.

Servis tabağına makarnayı aldıktan sonra üzerine tulum peynirini elimizle ufalıyoruz.En son tereyağında kavrulmuş cevizleri de ekliyoruz.

Afiyet olsun.

Yorum Yapın0 Yorum yapıldı