KANDİL TOPLARI

8 Kişilik

1.081 views

Ekleyen Zeynep

18.05.16 Tarihinde Eklendi

Malzemeler

250 gr oda ısısında tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
1 yemek kaşığı sirke
1 yumurta
Aldığı kadar un

Üzeri için; susam ve çörekotu

Yapılışı

Yumurta sarısı ve tüm malzemeler bir kapta yoğrulur ve ele yapışmayan bir hamur elde edilir.Hamur buzdolabında 15 dakika dinlendirilir.Bir kasede susam ve çörekotu karıştırılır.Hamurdan küçük parçalar koparılır.Elde yuvarladıktan sonra önce yumurta akına daha sonra susamlı çörekotlu karışıma bulanır.Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir ve önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında kızarana kadar pişirilir.

Afiyetler olsun. ?

Yorum Yapın0 Yorum yapıldı