GİRİT EZMESİ

4 Kişilik

853 views

03.01.17 Tarihinde Eklendi

Malzemeler

150 gr yağlı beyaz peynir
4 yemek kaşığı keçi peynir loru ya da normal lor
4 yemek kaşığı zeytinyağ
3 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
1 diş sarımsak
pulbiber
kıyılmış dereotu
gerekirse tuz

Yapılışı

Geniş bir kasede peynirler ve ezilmiş sarımsağı zeytinyağ ile birlikte çatalla ezin.Dövülmüş ceviz,pulbiber ve dereotunu gerekirse tuz ilave ederek peynirli karışıma karıştırın.Daha yumuşak bir kıvam istenirse zeytinyağ miktarını artırabilirsiniz.

Servis tabağına alıp kızarmış ekmekle servis yapın.

Afiyet olsun 🙂

Yorum Yapın0 Yorum yapıldı