Zeynep

FIRINDA BİBER DOLMASI

Bu tarifi Lezzet dergisinin ağustos sayısında gördüm.Dergideki tarifte renkli biberler kullanıyorlardı.Benim elimde sadece yeşil dolmalık biber olduğu için imkanlar dahilinde onları kullandım ama siz isterseniz çeşitlendirebilirsiniz.Ben tarifi biraz değiştirerek…

3 Kişilik
08.09.14

TARİFİ İNCELE

ZEYTİNLİ RULOLAR

Bu tarifi uzun zamandır paylaşmak istiyordum bu güne kısmetmiş 🙂 Siz hamur yoğurmadan da hazır ekmek hamurundan da yapabilirsiniz.Ama ben kendi emeğimi katacağım derseniz işte tarifi aşağıda 🙂 Malzemeler…

4 Kişilik
06.09.14

TARİFİ İNCELE

ÇİKOLATALI SODALI KEK

Genelde hamur yoğururken sodayı sık sık kullanıyordum ama keklerde kullanmak hiç aklıma gelmemişti. İnternette gezinirken bir tarifte gördüm denemeye karar verdim. Sonuçta pek bir farklılık görmesem de evde süt ya…

6 Kişilik
02.09.14

TARİFİ İNCELE

GÜVEÇTE MANTARLI PATATES

Ben bu tarifi genel olarak tamamlayıcı yemek olarak yapıyorum.Evde bir gün önceden yemeğim varsa hem evdeki beylere farklı bir lezzet sunuyorum hem de böylece yemekler bize yetiyor 🙂 Pratik ve…

2 Kişilik
02.09.14

TARİFİ İNCELE

ALİ NAZİK KEBABI

Bu kadar lezzetli olan bir yemeği daha önce niye denemedim bilmiyorum.Denemem de eşimin birden etli bir şeyler istemesiyle oldu.Evde olan kıyma ile köfte yerine değişik yemek yapmak istedim.…

4 Kişilik
30.08.14

TARİFİ İNCELE

KIYMALI EV PİDESİ

Yine bir pazar sabahı hamur yoğurmakla başladığım bir günde, pizza yapayım diye başlayıp bari bu sefer farklı bir şey olsun diyerek pidede karar kıldım.Yanında ayran ile birlikte pek de…

6 Kişilik
25.08.14

TARİFİ İNCELE

DENİZ BÖRÜLCESİ

Deniz börülcesi Ankara’nın karasal havasına pek uymasa da arada Ege esintisini hissetmek güzel oluyor.Deniz börülcesini ikinci yapışım.İlk defa İstanbul’da merak edip alıp yapmıştım.O zaman sarımsaklı yoğurt ile karıştırmıştım.O da güzeldi…

5 Kişilik
21.08.14

TARİFİ İNCELE

KEPEKLİ MUZLU KURABİYE

Bu tarifi Lezzet dergisinin her ay verdiği küçük kitaplardan birinde gördüm.Biraz değiştirerek (içine muz katarak) uyguladım. Orjinal tarifte un miktarı daha az ama ben muz kullandığım için un miktarı…

6-8 Kişilik
20.08.14

TARİFİ İNCELE

DÖVME HIYAR SALATASI

Bu salatayı geçenlerde Turkmaxgurme kanalındaki Mutfaktakiler programında görmüştüm.Acaba nasıl olur derken iftara gelen misafirlere yapmıştım. (Yayınlaması biraz zaman aldı ama :))Tadı gayet güzel,sıcak geçen yaz akşamları için de alternatif…

4 Kişilik
14.08.14

TARİFİ İNCELE

MUZLU DAMLA ÇİKOLATALI KEK

Akşam çayın yanına yakışacak ve çocuklar için besleyici bir kek,üstelik yağsız 🙂 Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker ( ya da 1 su…

6 Kişilik
09.08.14

TARİFİ İNCELE

İlk Sayfa

Son Sayfa