Ana yemekler

SOSLU ÇAM FISTIKLI KABAK KIZARTMA

Malzemeler Tarif Ece Zaim’den ? 3 adet kabak 3 adet domates 1 diş sarımsak 1 kase süzme ve normal yoğurt karışımı 1 paket çam fıstığı tuz karabiber Kızartmak için;…

6 Kişilik
03.07.18

TARİFİ İNCELE

ÇITIR PATLICAN ÇUBUKLARI

Malzemeler 3 adet patlıcan 1 adet yumurta 1 kase galete unu 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz…

4 Kişilik
03.07.18

TARİFİ İNCELE

HÜNKAR BEĞENDİ

Malzemeler 750 gr dana kuşbaşı 2 adet ortaboy soğan 2 adet sivri biber 2 adet domates 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça sıcak su tuz karabiber…

6 Kişilik
27.05.18

TARİFİ İNCELE

PASTIRMALI SOSLU PATLICAN

Malzemeler 2 adet patlıcan 2 adet domates 2 adet sivri biber 5-6 dilim pastırma 1 diş sarımsak 4-5 dilim taze kaşar peynir Yapılışı Patlıcanlar alacalı soyulup dilimlenir.Yağlı…

4 Kişilik
27.05.18

TARİFİ İNCELE

İZMİR KÖFTE

Malzemeler Köftesi için; 300 gr kıyma 1 adet orta boy soğan 2 dilim bayat ekmek 1 adet yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz…

6 Kişilik
05.04.18

TARİFİ İNCELE

PATLICANLI KIYMALI RULO BÖREK

Malzemeler 4 adet patlıcan 300 gr kıyma 1 adet orta boy soğan 5-6 adet mantar 2 adet yufka Üzeri için; 1 kase sarımsaklı yoğurt 1 yemek kaşığı…

6 Kişilik
25.03.18

TARİFİ İNCELE

TAVUK BEĞENDİ

Malzemeler 500 gr kemiksiz tavuk butu 2 adet orta boy soğan 2 adet orta kapya biber 2 adet yeşil biber 250 gr mantar 1 yemek kaşığı salça 1 çay…

6 Kişilik
17.03.18

TARİFİ İNCELE

OĞLAK KABURGA FIRIN

Malzemeler 1 adet oğlak kaburga Zeytinyağ Tereyağ tuz Yapılışı Tercihen döküm tencerede oğlak kaburga az miktardaki zeytinyağda mühürlenir.Üzerine yarım su bardağı sıcak su konarak 2 saat kadar…

4 Kişilik
25.01.18

TARİFİ İNCELE

PEYNİRLİ SEBZE KATLARI

Malzemeler 2 adet orta boy soğan 2 adet patlıcan 2 adet kabak 2 adet domates 4 diş sarımsak Taze kaşar peynir dilimleri Zeytinyağ Tuz Yapılışı Tüm sebzeler…

6 Kişilik
19.07.17

TARİFİ İNCELE

SEBZELİ KUZU GÜVEÇ

Malzemeler 750 gr kuzu kuşbaşı 2 adet domates 3 adet sivri biber 9-10 adet mantar 1 adet orta boy patates 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı soğan…

6 Kişilik
11.07.17

TARİFİ İNCELE

Son Sayfa