MİLFÖYLÜ RULO BÖREK

4 Kişilik

2.065 views

Ekleyen Zeynep

10.08.17 Tarihinde Eklendi

Malzemeler

14 adet milföy hamuru
200 gr kıyma
1 adet orta boy soğan
1 tatlı kaşığı salça
tuz
karabiber

Üzerine sürmek için; yumurta sarısı

Yapılışı

Kıyma bir kaseye alınıp rende soğan,tuz,karabiber ve salça ile karıştırılır.

Milföy hamuruları 3 eşit parçaya bölünür.Her bir parçanın ucuna kıymalı harçtan konup rulo şeklinde sarılıp tepsiye aralıklı olarak dizilir.Üzerlerine yumurta sarısı sürülerek 200 derecedeki fırında pişirilir.

İsteğe bağlı olarak üzerine sarımsaklı yoğurt ve zeytinyağlı pul biber gezdirerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun ☺

Yorum Yapın0 Yorum yapıldı