Sakatatı oldum olası sevmişimdir.Ciğer, yürek,kelle,dil gibi çeşitleri her zaman olmasa da annemin soframıza pişirdiği yemeklerdendi. Damağım alışkın anlayacağınız 🙂 Evlendiğimden beri çok pişirmedim ama geçenlerde ciğercinin önünden geçerken dayanamadım içeri…