Zeytinyağlılar

ANNEMİN İMAMBAYILDISI

Malzemeler 4 adet patlıcan 2 adet orta boy soğan 4 diş sarımsak 2 adet domates 1/2 çay bardağı zeytinyağ 2 adet kesme şeker 1,5 çay kaşığı tuz 1/2 su…

4 Kişilik
11.07.17

TARİFİ İNCELE

AYVALI VE MANDALİNA SULU YERELMASI

Malzemeler 500 gr yerelması 1 adet ayva 1 adet ortaboy soğan 1 adet havuç 1 su bardağı mandalina suyu 1 tatlı kaşığı toz şeker Zeytinyağ tuz Yapılışı Yerelmalarını…

6 Kişilik
03.01.17

TARİFİ İNCELE

LORLU YAPRAK SARMA

Malzemeler 250 gr yaprak 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı lor peyniri 1 adet orta boy soğan 1/2 demet reyhan Bir tutam nane tuz …

6 Kişilik
12.07.16

TARİFİ İNCELE

İMAM BAYILDI

Malzemeler 2 adet patlıcan 2 adet orta boy soğan 5-6 diş sarımsak 2 adet orta boy domates 1 çay bardağı sızma zeytinyağ 1 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı…

5 Kişilik
24.06.16

TARİFİ İNCELE

ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR

Malzemeler 4 adet enginar (ayıklanmış) 2 adet orta boy soğan 1/2 adet limon suyu 1 kavanoz garnitür Sızma zeytinyağ 1 yemek kaşığı toz şeker tuz Yapılışı Soğanlar…

4 Kişilik
05.05.16

TARİFİ İNCELE

ZEYTİNYAĞLI BİBER DOLMASI

Zeytinyağlı güzellerden biriyle daha karşınızdayım.Hazır tam mevsiminde ince kabuklu biberler varken yapmanızı tavsiye ederim.Gelelim tarifimize; Malzemeler 8 adet dolmalık yeşil biber 1 su bardağı pirinç 1 adet büyük…

4 Kişilik
17.08.15

TARİFİ İNCELE

MANDALİNALI ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ

Hazır kış artık yüzünü de göstermeye başlamışken size kış kokan bir tarif vereyim dedim.Evet kereviz herkes tarafında çok da tercih edilmeyen bir tarif 🙂 sevmeyenleri zorlamıyorum ama sevenler…

4 Kişilik
25.11.14

TARİFİ İNCELE

FIRINDA BİBER DOLMASI

Bu tarifi Lezzet dergisinin ağustos sayısında gördüm.Dergideki tarifte renkli biberler kullanıyorlardı.Benim elimde sadece yeşil dolmalık biber olduğu için imkanlar dahilinde onları kullandım ama siz isterseniz çeşitlendirebilirsiniz.Ben tarifi biraz değiştirerek…

3 Kişilik
08.09.14

TARİFİ İNCELE

FIRINDA ŞAKŞUKA

Bugünlerde havaların sıcak gitmesinden midir nedir hep meze veya salata yiyesim ve sizinle paylaşasım var.Bir de yanında karpuz olunca deymeyin keyfime 🙂 Şakşukayı da çok severim ama yağda kızardığı…

4 Kişilik
30.07.14

TARİFİ İNCELE

ZEYTİNYAĞLI BARBUNYA

Yaz denilince hafif yemekler ve zeytinyağlılar geliyor hep insanın aklına 🙂 Sıcak akşamlarda ağır yemekler hiç istenmiyor nedense. Karpuz,peynir ve zeytinyağlı taze fasulye benim favori üçlüm 🙂 Diğer…

6 Kişilik
14.07.14

TARİFİ İNCELE