Zeynep

MUTFAKTAKİ YENİLERE…

Bu kategoriyi açma fikri bu sabah aklıma geldi.Kendi mutfak maceramı düşündüm de yaklaşık 14 yıl önce bir fiil yemek yapmaya ve yaptıkça sevmeye başladım.Allah her şeye bir sebep veriyor işte.…

Kişilik
02.12.13

TARİFİ İNCELE

BİR PAZAR KAHVALTISI:SİMİT,MİNİ PİZZA VE PİDE

Yine bir pazar günü geldi çattı ve ben yine hamur işlerine daldım 🙂 Aslında bu pazar bir şeyler yapmayacaktım ama yine kendime hakim olamadım bir hamur yoğuruverdim. Düşünüyorum…

6 Kişilik
02.12.13

TARİFİ İNCELE

BAYAT EKMEK OMLETİ

Merhabalar; Bugünlerde fazla yazamadığımın farkındayım.Tarifler de birikmeye başladı 🙂 Fotoğrafını çekemediklerimi saymıyorum bile ama yavaş yavaş yayınlamaya çalışacağım. Evimizde tatlı bir telaş var bugünlerde, benim tatlı kuzum kreşe başladı.Şimdilik yarım…

2 Kişilik
01.12.13

TARİFİ İNCELE

MANTAR PANE

Ankara’ya gelmeden önce mantarla pek de alakam yoktu.Herhalde bizim evde pek pişmediği için olabilir.Ama artık mutfağımın baş elemanlarından biri.Ete,tavuğa,balığın yanına ve omlete çok yakıştığını söyleyebilirim,bir de pizzaya tabii…

3 Kişilik
18.11.13

TARİFİ İNCELE

TAVA BÖREĞİ

Tava böreği benim bu sene keşfettiğim ve artık vazgeçilmezlerimden biri haline gelmiş bir börek çeşidi.Yapımı hem kolay hem de tepsi böreğini aratmayacak kadar lezzetli.Çat kapı gelen misafirinize ya…

6 Kişilik
18.11.13

TARİFİ İNCELE

PATLICAN BOHÇASI

Havalar da iyice soğumaya ve kış kendini artık hissettirmeye başladı.Yakında Ankara’ya kar da yağar ve esaretli günlerimiz başlar.Evde küçük çocuğunuz varsa soğuk havalarda dışarı çıkmak için iki kere düşünmeniz…

6 Kişilik
16.11.13

TARİFİ İNCELE

AŞURE

Aşure zamanı da geldi çattı 🙂 Bizim evde her aşure günü mutlaka aşure pişer,hatta o kadar çok sevilir ki yılın başka zamanlarında annem tatlı niyetine pişirirdi.Hepimiz bayıla bayıla…

20 Kişilik
14.11.13

TARİFİ İNCELE

EVDE KOLAY PİZZA

Hafta sonu da geldi, hatta yarısı geçti bile 🙂 Çalışırken tatil günlerinin anlamı büyüktü benim için, tabii benim tatil günüm diğer dershane çalışanlarının da olduğu gibi pazartesi günüydü.Ben genelde pazartesi…

6 Kişilik
10.11.13

TARİFİ İNCELE

HALLEY PASTA

Bugün sevgili eşimin doğum günü. Beraber ilk doğum günümüz meşhur 6 kasım derbisinin yıl dönümü olan 6 kasım 2003 tarihiydi. Hatırlıyorum da ona o günü hatırlatan terlik hediye…

8 Kişilik
07.11.13

TARİFİ İNCELE

ISLAK KURABİYE

Arkadaşlarımla vakit geçirmeyi çok seviyorum.Özellikle, çalışan biriyken birden sadece ev hanımı olmak, benim için bazen çok zor olabiliyor.Bir de çocuk varsa insanın hayatında, sormayın gitsin. 🙂 O yüzden arkadaşlarla…

8 Kişilik
03.11.13

TARİFİ İNCELE

İlk Sayfa